Mark Up
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Latest Episodes
Food Manifesto: il cibo oltre il prodotto - #markuptalk con Antonio Cellie
Antonio Cellie, amministratore delegato di Fiere di Parma, racconta il senso del Food Manifesto lanciato in vista di Tuttofood: il cibo non come semplice merce, ma come sistema che tiene insieme salute, filiere, trasparenza, innovazione e respo...
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24:44
Continuità, il coraggio di crescere senza rumore - #markuptalk #alfemminile con Samantha Rovatti
Samantha Rovatti, Senior Vice President Events di NielsenIQ e anima di Linkontro, racconta una crescita professionale costruita nel tempo, intrecciata a quella di un appuntamento che ha seguito e accompagnato l’evoluzione del largo consumo
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15:42
Retail: meno effetti speciali, più realtà
In questa puntata di Fuori dal Palco, Cristina Lazzati, direttrice di Mark Up e Gdoweek, e Fabrizio Valente, fondatore e amministratore delegato di Kiki Lab, partono dagli spunti emersi a Retail Inno...
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30:36
Gdo italiana: crescita, margini e nuove fragilità - l’analisi dell’Osservatorio Mediobanca
La gdo italiana cresce e regge sui margini, ma resta un settore frammentato e sotto pressione.Oriana Romeo (senior economist dell'Area Studi Mediobanca) analizza i dati dell’Osservatorio: performance, modelli vincenti, ritardi struttural...
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22:56
Curiosità: il retail come scoperta continua - #markuptalk #alfemminile con Giusi Vitale
Giusi Vitale, imprenditrice e anima di Prezzemolo & Vitale, racconta come una bottega palermitana sia diventata un progetto di food retail tra la Sicilia e Londra, tra ricerca dei prodotti e relazioni con i produttori
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